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        超市经营管理77条细则,做到了业绩大增!

        文章关键字:超市经营    作者:网络    发布时间:2019-2-20 16:07:29   我要评价
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        坚持在店门口派发DM单,宣传品,邀请顾客进店。ㄊ澜500强麦当劳还让员工在街上派发优惠券呢。
        2
        要让店内的每一个员工都忙起来,制造门店生意很好的感觉。ǹ突Ъぞ褪亲詈玫募,闲的时候可以让员工扮演客户,做模拟销售,让真正的顾客看到你的生意永远都是兴隆的。
        3
        保证门店销售金额排名前200名的商品每一分钟都不缺货。
        4
        进门的通道和店内的通道必须保持通畅,不能被任何车辆和物体阻挡!
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        每天营业期间都要有关于门店促销活动的广告播音。
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        每天要求所有员工转发门店的公众号最新微信。
        7
        在门店所有的工作,都应该给接待顾客让位,当然顾客已经进店的话。
        8
        坚持每月一个会员日,会员日必须有会员促销优惠活动。
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        制定计划控制过程,必须量化到数字!
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        做到每一个商品都是正面超向顾客。
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        保证每一块地板砖都是干净的。
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        让每一个店员都明白,所有的顾客都喜欢被热情接待,讨厌被冷落。
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        商品旁边多一张小海报,这款商品的销量可以增加16%。
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        用有趣的语言、图片、道具将你的店打造得有趣。
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        尽量让顾客在门店停留更多的时间,例如轻快的音乐,氛围叫卖
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        尽量缩短顾客结账的时间
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        经常把自己当做顾客审视店内店外,看看有哪些地方会让顾客不舒服,并且及时改进。
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        尽可能不要让顾客看到店内杂乱无章的存货区、店内仓。
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        在顾过客看到的视野内,不要有杂乱的物品出现(比如废纸箱、使用过的清洁工具等)
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        把每一款商品都打造成18岁的少女(青春、新鲜、活力),而不是80岁的老太。
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        每个门店都有一个能够绘出漂亮POP海报的店员,保障门店的每一张POP都生机勃勃、趣味横生。
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        经常在门店陈列一些与主营商品无关,但却与目标消费者爱好密切相关的时尚物品或有趣物品,让目标顾客总是能够找到志趣相投的感觉。
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        适度参与一些公益活动,树立良好的公众形象,培养店员的公益心
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        保证门店销售数量排名前200名的商品每一分钟都不缺货。
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        坚持5S管理,整理出一个让员工能快速找到想找的商品和道具的环境,以及一个令员工 愉快休息的区域。
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        季节性商品提前季节1个月进行主题陈列。
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        制定自己门店的SOP(标准化操作流程),指引员工工作。
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        店内每一个员工都应面带微笑接待顾客。
        29
        商品价签绝对不能缺失,因为价签是无声的推销员。
        30
        店长要经?浣弊龅帽冉虾玫脑惫,激发店员的工作热情。
        31
        再差的行动都比空想好,行动是创造业绩的不二过程。
        32
        叫出顾客的名字是对顾客最大的尊重,给会员发一条生日祝福是对会员最贴心的问候。
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        下雨天,免费送给顾客一个一次性雨披。
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        店员对自己负责的商品要了如指掌,绝对自信。
        35
        对于市场上的新产品和时尚品保持高度的敏感,随时引进。
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        根据门店自己的定位,对本店目标性商品,坚持“既宽又深”的管理策略。
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        对于门店常规性商品和便利性商品坚持“宽而不深”的策略。
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         每周都要进行一次针对竞争对手的市场调查(调查品类、价格、活动、品牌等)。
        39
        每月都要进行一次收银系统和后台信息系统维护,减少运行故障,避免影响销售。
        40
        不要吝啬厂家提供的体验装、产品说明书,尽可能多地将他们发到消费者手中。
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        店长必须经常与采购一起检讨商品销售情况。
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        每一个通过微信或电话咨询问题的顾客,都应该及时得到回复。
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        给每一个给我们提建议的顾客一份小礼品。
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        努力让自己的门店占据一个市场第一,实在占不了第一,那么就占唯一。
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        在每一件工作做完之后,都要求员工问自己一个问题:我能不能做得再好一些?
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        敬请特别关注半年或一年内消费金额累计排名前30%的顾客,满足他们,就相当于抓住了门店82%的业绩。(会员服务很重要)
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        要求店员凡事多问几个为什么,为什我们要这样做呢,打破“我们一直就是这样做的”的习惯。比如超市为什么不可以跨界呢?
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        对于顾客投诉,必须第一时间快速解决,绝对不可以拖延。
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        即便顾客说了令我们不开心的话,也要笑脸相对。
        50
        关于同一门店每月的销售目标,定在去年同月的120%以内是比较合理的。
        51
        每月进行1—2次主题促销活动是必须的。
        52
        每天在店内烘焙面包,烤制熟食,会促进面包和熟食的销售。
        53
        鲜红的地毯和鲜艳的充气帐篷是门店开展促销活动的标志。
        54
        洗化柜的员工统一化妆上岗,门店的彩妆销售会增加。
        55
        端架、地堆大量陈列商品是廉价促销的标志。
        56
        门店即使是一厘米的空间也要掏租金,所以要想尽一切办法让每一厘米空间创造价值。
        57
        店内的品类标志有提醒顾客消费的作用。
        58
        POP是门店不可或缺的促销利器。
        59
        明亮的灯光能够刺激顾客进店的欲望,赋予商品新鲜感和生机。
        60
        每个员工都应该能够熟练地向顾客讲述成为本店会员的好处和会员卡办理方法。
        61
        跳跳卡上的特价标示是门店刺激销售的常用手段。
        62
        关联性陈列是增加销售的法宝。
        63
        将领奖区、礼品领取处、抽奖处设置在门店深处,可以大大增加门店的销售机会。
        64
        要敢于炒作节日,不管是中国节日还是外国节日,还是自己创造的节日(比如店庆、会员日、生鲜节)。
        65
        赠送顾客舍不得扔掉的赠品。比如印有门店LOGO的鼠标垫、日历、环保袋等等)
        66
        每月都要进行培训或者销售技能研讨会,任何销售人员都不得缺席。
        67
        永远比门店标准配置是多配置几个员工!首先给门店一个业绩提升的可能,其次也给员工一个随时都可能下岗的压力。
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        门店的销售额=入店人数×成交率×客单价。每个人都应该熟知这个公式的含义!
        69
        当顾客手里已经拿了两件产品时,递给顾客一个购物篮。
        70
        管理者每天都要要求和检查既定的达成销售目标的行动。
        71
        铁的团队,才能创造金的业绩。店员之间互相配合,有利于达成交易。
        72
        主动帮助顾客、主动邀请顾客、主动关心顾客……主动是门店业绩的幸运之神。
        73
        后勤人员一定要有以销售为重的胸怀,保证销售比扯皮重要!
        74
        促销要把握好节奏,过犹不及。
        75
        对消费者来说没有对比就没有优惠,标有原价的特价标志牌更能促进销售
        76
        采购时如履薄冰,销售时顺风顺水。
        77
        每花一分钱都要问自己四个问题:
        1、花这一分钱我想要获得什么样的结果
        2、没有这个结果有什么损失?
        3、不花钱或者少花钱能不能达到这个结果4、花这一分钱绝对能获得这个结果吗?
        文章关键字:超市经营    作者:网络
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